紡いでいく伝統菓子
代表商品：『南国珍々豆』『雀の学校シリーズ』
大阪屋製菓を代表する「南国珍々豆」や「雀の学校」シリーズは、
創業以来長年にわたり多くの人々に親しまれてきた主力商品です。
昭和期に誕生したこれらの豆菓子は、
鹿児島の食文化とともに育まれ、
世代を超えて受け継がれる定番の味として定着しています。
日常のおやつから団らんのひととき、
さらにはおつまみとしても幅広く楽しまれ、
長く選ばれ続けてきた実績がその品質と信頼を物語っています。
これからも変わらぬ味わいとともに、
地域に根ざした豆菓子文化を次の世代へとつないでいきます。
新たな豆の楽しみ方を
代表ブランド：『umami nuts』
鹿児島で培ってきた豆菓子づくりの技術と実績を基盤に、
時代のニーズに応える多様なブランド展開を行っています。
職人が「和掛け」などの伝統製法で丁寧に仕上げ、
ポルチーニや黒糖、レモン醤油など独創的なフレーバーを一粒に凝縮。
多彩なラインナップを強みにデザイン性や商品コンセプトを重視し、
百貨店をはじめとした都市部での展開を通じて、
豆菓子の新たな価値と楽しみ方を提案しています。
大阪屋製菓は「日常に寄り添う伝統の味」と「特別な時間を彩るブランド価値」の両軸を持つ企業へと進化しています。
紡いでいく伝統菓子
代表商品：
『南国珍々豆』『雀の学校シリーズ』
大阪屋製菓を代表する「南国珍々豆」や「雀の学校」シリーズは、創業以来長年にわたり多くの人々に親しまれてきた主力商品です。
昭和期に誕生したこれらの豆菓子は、鹿児島の食文化とともに育まれ、世代を超えて受け継がれる定番の味として定着しています。
日常のおやつから団らんのひととき、さらにはおつまみとしても幅広く楽しまれ、長く選ばれ続けてきた実績がその品質と信頼を物語っています。
これからも変わらぬ味わいとともに、地域に根ざした豆菓子文化を次の世代へとつないでいきます。
新たな豆の楽しみ方を
代表ブランド：『umami nuts』
鹿児島で培ってきた豆菓子づくりの技術と実績を基盤に、時代のニーズに応える多様なブランド展開を行っています。
職人が「和掛け」などの伝統製法で丁寧に仕上げ、ポルチーニや黒糖、レモン醤油など独創的なフレーバーを一粒に凝縮。
多彩なラインナップを強みにデザイン性や商品コンセプトを重視し、百貨店をはじめとした都市部での展開を通じて、豆菓子の新たな価値と楽しみ方を提案しています。
大阪屋製菓は「日常に寄り添う伝統の味」と「特別な時間を彩るブランド価値」の両軸を持つ企業へと進化しています。
商品開発・製造
大阪屋製菓では、商品の企画から製造までを
自社で一貫して行う体制を構築しています。
長年培ってきた豆菓子づくりの技術をベースに、
定番商品の安定した供給はもちろん、
新商品の企画・開発にも
継続的に取り組んでいます。
また、品質管理体制を整え、
安全で安心な商品を提供することで、
長年にわたりお客様からの信頼を築いてきました。
自社工場による一貫製造
原料の加工から最終的な商品化までを自社工場で一貫して行うことで、品質のばらつきを抑え、安定した味と供給を実現しています。
定番商品から新商品までの
企画・開発体制
長年愛される定番商品を守りながら、市場のニーズに応じて新しい商品開発にも継続的に取り組んでいます。
安定供給を支える製造管理
需要に応じた生産計画や在庫管理を行い、定番商品を安定して市場に届ける体制を整えています。
品質・安全を重視した管理体制
品質管理や衛生管理を徹底し、安全で安心して食べられる商品を継続的に提供しています。
「これからも挑戦を」
伝統の技術を礎に、
豆菓子の可能性をさらに広げていきます。
「これからも挑戦を」
伝統の技術を礎に、
豆菓子の可能性をさらに広げていきます。
オンラインショップ
公式オンラインショップでは、定番商品からギフト商品まで幅広く取り扱い、
全国どこからでも手軽にご購入いただけます。
ご家庭用はもちろん、贈答用としてもご利用いただける商品を取り揃えています。
伝統豆菓子商品販売
鹿児島で創業以来、半世紀以上にわたり落花生をはじめとする豆菓子の製造・販売を通じて、地域に根ざした味を守り続けてきました。
「南国珍々豆」「雀の学校」などの定番商品は、世代を超えて愛される鹿児島の味として親しまれています。
umami nuts
鹿児島の伝統製法を活かし、職人の技で素材の旨味と香りを引き出すプレミアム豆菓子ブランド。多彩で独創的なフレーバーを展開します。
パッケージデザイン・世界観にこだわった商品開発を通じて、従来の豆菓子のイメージを刷新し、幅広い層のお客様に選ばれるブランドへと成長してきました。
オンラインショップ
公式オンラインショップでは、定番商品からギフト商品まで幅広く取り扱い、
全国どこからでも手軽にご購入いただけます。
ご家庭用はもちろん、贈答用としてもご利用いただける商品を取り揃えています。
伝統豆菓子商品販売
鹿児島で創業以来、半世紀以上にわたり落花生をはじめとする豆菓子の製造・販売を通じて、地域に根ざした味を守り続けてきました。
「南国珍々豆」「雀の学校」などの定番商品は、世代を超えて愛される鹿児島の味として親しまれています。
umami nuts
鹿児島の伝統製法を活かし、職人の技で素材の旨味と香りを引き出すプレミアム豆菓子ブランド。多彩で独創的なフレーバーを展開します。
パッケージデザイン・世界観にこだわった商品開発を通じて、従来の豆菓子のイメージを刷新し、幅広い層のお客様に選ばれるブランドへと成長してきました。